成年人纵情享受的5家银座咖啡店（GINZA OFFICIAL推荐）

〈CAFE de GINZA MIYUKI-KAN 银座总店〉诞生于1969年，如今依然倍受顾客喜爱。
黄色的圆顶天花板让人联想到明媚的阳光，店内摆放着从当地运来的古董家具、鲜艳的宝蓝色沙发等，洋溢着法国南部风情，内部装修精致时尚，静候您的光临。
设有单间吸烟室，满足吸烟者的需求！

100%使用熊本产和栗制作而成的“和栗蒙布朗”风味丰富，绝对不容错过。
20多年前推出的这款甜点的成分非常简单，就是在酥脆的蛋白酥皮上挤上无糖鲜奶油和淡雅甘甜的和栗泥。据说，为了不破坏口感，每天都会制作2到3次蛋白酥皮，以确保新鲜。
堪称甜点中的逸品，吃上一口，就会被它的美味俘获。

建议您在品尝蒙布朗时，搭配“混合咖啡”。这是店内的原创咖啡，精选熟成3年以上的老豆，花费大量的时间和精力制作而成，柔和的苦味和浓郁的甜味达到绝妙平衡。咖啡装在壶中，您可以享用满满2大杯。
除搭配饮料的“蛋糕套餐”（平日14点前为1,265日元，平日14点后和周末节假日为1,705日元）外，还为您准备了菜品+蛋糕的“特别蛋糕套餐”（菜品＋495日元），您可以以优惠的价格享用“和栗蒙布朗”。

〈银座WEST总店〉在今年迎来了创业75周年。这家老字号咖啡店起初是一家餐厅，之后转型为咖啡店继续经营。
店面曾在遭遇火灾后重建，不过内部装修仍然保持着当初的古典风格。桌子上铺着没有任何折痕的雪白桌布，旁边摆着布面高背椅，整洁美观。
入口旁的架子上存放着经营音乐咖啡馆时使用的古典唱片，无论是过去还是现在，店里始终萦绕着古典音乐的优美旋律。

如果您点了饮料+蛋糕的“蛋糕套装”（饮料价格+330日元，蛋糕可选），工作人员会把摆满蛋糕的木制果盘送到您的座位上。
店里约有20种经典商品，每年还有约30种季节限定商品，当天供应的蛋糕被盛放在盘中，光是看着就让人心动不已。

蛋糕套餐可以让您体验到选择的乐趣，不过您若是难以抉择，不妨试试饮茶限定的“千层派”——<银座WEST>引以为傲的派饼夹卡仕达酱蛋糕。
派饼和奶油都是每天早上从工厂直接送到店里的，确保新鲜。顾客下单后，工作人员才将奶油夹入派饼，以保持派饼的酥脆口感！
除了照片中用柠檬香蜂草、留兰香和柠檬草混合调制而成的“清新花草茶”（1,100日元）外，还有3种咖啡（各1,100日元）以及“日本茶”（858日元）等，共16款饮料供您选择。
此外，除了“自制姜汁饮料”( 1,100日元)外，所有饮品都可以续杯（仅限点套装的顾客），让您喝到饱！这是一家适合成年人的纯咖啡馆，让人忘却时间，流连忘返。

砖色的外观、店头的煤气灯和充满厚重感的旋转门……让人不禁联想到欧洲时尚咖啡馆的<三色旗总店>。
始创于1936年，历史悠久。据说，为了普及咖啡，<木村咖啡店(现key Coffee)>的创始人便开始经营这家店。大厅里建有螺旋楼梯，摆放着大理石餐桌，充满奢华之感，在从巴黎回国的画家和文人中广受欢迎。

如今的第3代店面在1982年重新装修过，1楼设有吧台席和经典的红色沙发座席，2楼铺着绒毯，古色古香的装修风格，让人仿佛置身于那个古老而美好的时代。

这里为您准备了“古风混合咖啡配巧克力长泡芙套餐”（1,570日元），让您同时品尝到店中最具代表性的2大名品，不容错过！
用强火焙煎中南美高海拔山区产的咖啡豆，再用法兰绒滤布精心萃取而成的“古风混合咖啡”，搭配在创业70周年时根据当时的资料对配方进行改良后重现的“巧克力长泡芙”，相得益彰，堪称最佳组合。
“巧克力长泡芙”外皮酥脆，里面夹着混有鲜奶油的卡仕达酱，口感轻盈，小巧精致，适合用刀叉优雅地享用。搭配上喜欢的坚果，口感更佳。
“古风混合咖啡”饱满醇厚，酸味、苦味、甜味汇聚成一首复杂的重奏曲，令人回味无穷。不妨在这个弥漫着古典音乐的复古时尚咖啡馆里，尽享优雅时光。

由纪州备长炭商品专卖店“银座纪州备长炭SHOP 掌”经营的台湾茶&中国茶茶室〈TANAGOKORO TEAROOM〉。
面朝中央大街，店内清新明亮，充满木质元素的温馨，硅藻泥墙壁具有净化空气的效果，椅子来自飞弹高山的家具制造商，整体营造出一种舒适的氛围，让人不由得想要深呼吸。
设有吧台席，是独自一人放松心情的不二之选。

茶叶全部经过精心挑选，为您准备了乌龙茶、花茶、白茶等13款经典茶品。泡茶的水是使用整晚浸泡过备长炭的净水，纯净无杂味，泡出来的茶风味醇厚。具体情况因茶叶而异，不过基本上都能泡四五次，您可以放松心情，悠闲品茶。
如果您想感受中国茶的魅力，建议您试试中国茶+甜点的“套餐”（1,700日元），您可以选择心仪的中国茶。
照片中的“冰红豆&应季水果”以北海道产的大纳言小豆为原料，用冰糖逐渐增加甜味，在店内用时约4小时熬制而成，是一款健康甜品。清淡的甘甜与煮至软烂的小豆形成绝妙协调，吃起来毫无罪恶感。
与香味柔和清爽、充满奶香风味的“阿里山金萱茶”也堪称绝配。

茶品附带的“小箱”里装着茶点，每月更换，备受回头客的期待。将中国阴阳五行说中论述的五味（甘、辛、酸、咸、苦）均衡地组合在一起，形成丰富多变的口感与风味。“小箱”的美味充满惊喜，让人体味到一种开宝箱的乐趣。
另外，还有礼盒装（3g 500日元起），适合作为小小的伴手礼◎。饮完茶后，不妨再到2楼的”银座纪州备长炭SHOP 掌“看看。您将看到颇具品味的备长炭商品。

提供高品质特色咖啡的〈三十间 银座总店〉，所有原材料均来自指定的农园和生产者。走过通往地下的楼梯，展现在眼前的是一个宽敞的空间，空气中弥漫着浓郁醇厚的咖啡香气，回荡着波萨诺瓦爵士乐。
咖啡用料考究，为了最大限度地激发原味，只选用烘焙后不超过1周的新鲜咖啡豆，80℃低温萃取，为每一位顾客精心制作每一杯咖啡。据说这样萃取出来的咖啡没有杂味，口感柔和，醇厚浓郁。
顺便说一句，店名取自江户时代流经此地的“三十间堀川”。

除了照片中的“今日咖啡”(820日元)以外，还准备了约7种随时供应的咖啡及“浸出冰咖啡”(950日元)等。店家会十分贴心地将2杯量的热咖啡装入咖啡壶中，供您慢慢品尝。一边品尝咖啡，一边看着工作人员手工制作的咖啡豆说明卡片，也不失为一种乐趣。
可搭配烘焙师精心烤制的“水果戚风蛋糕”（900日元，搭配饮料可优惠200日元）一起享用。低甜度的戚风蛋糕口感喧软，搭配入口即化的100%动物鲜奶油、黑糖糖浆香草冰淇淋和草莓等水果，风味奢华。

咖啡豆100g起售，您可以将心仪的咖啡豆买回家中慢慢享用，也可以当作伴手礼送给咖啡爱好者。用新鲜咖啡豆冲泡的咖啡香气丰富，风味尤佳。